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Opéra
Joconde sponge biscuit - biscuit joconde - 3 layers
Coffee syrup - sirop de café
Coffee buttercream - crème au beurre café - 2 layers
Chocolate ganache - ganache au chocolat - 1 layer
Chocolate glaze - glacage au chocolat
 
 
 
 

Opéra

PrixÀ partir de 400,00HK$

  • - wheat flour

    - almond powder

    - sugar

    - eegs

    - butter

    - coffee

    - dark chocolate

    - whipping cream

    - vanilla bean

    - Grapeseed oil